Taste Alto Piemonte: un viaggio tra le eccellenze vitivinicoleIl Taste Alto Piemonte è uno degli eventi più importanti dedicati ai vini delnord Piemonte. Un’occasione unica per scoprire produttori, territori edenominazioni che negli ultimi anni stanno conquistando sempre piùappassionati.L’evento si svolge presso il prestigioso Hotel Westin Palace e riuniscealcune delle cantine più interessanti della regione.
L’Alto Piemonte comprende alcune denominazioni storiche come:
Qui il Nebbiolo, chiamato localmente Spanna, trova espressioni eleganti eminerali grazie ai suoli vulcanici e al clima più fresco rispetto alle Langhe.I produttori presentiTra i produttori partecipanti figurano numerose cantine storiche e realtàemergenti che stanno contribuendo alla rinascita di questo territorio.La degustazione permette di conoscere vini complessi, longevi eprofondamente legati al paesaggio alpino.Un evento per appassionati e professionistiTaste Alto Piemonte è un appuntamento imperdibile per:
È un momento di incontro tra produttori e pubblico, dove il vino diventaoccasione di cultura e condivisione.
Orari Locale
Lunedì: chiuso
Martedì-Giovedì: 11.30-14.30 | 19.30-21.30
Venerdì e Sabato: 11.30-14.30 | 19.30-22.00
Domenica: 11.30-14.30
Orari Cucina
Martedì-Giovedì: 12.00-13.30 | 19.30-21.00
Venerdì e Sabato: 12.00-13.30 | 19.30-21.30
Domenica: 12.00-13.30
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Via G. Matteotti, 23, 28021 Borgomanero NO
Lunedì: chiuso
Martedì-Giovedì: 11.30-14.30 | 19.30-21.30
Venerdì e Sabato: 11.30-14.30 | 19.30-22.00
Domenica: 11.30-14.30
Orari Cucina
Martedì-Giovedì: 12.00-13.30 | 19.30-21.00
Venerdì e Sabato: 12.00-13.30 | 19.30-21.30
Domenica: 12.00-13.30
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Carciofo ripieno croccante con fonduta al Presef “Caseificio Olzeri”
16,00€
Salmone marinato al rosa con pepe della Val Maggia, cedro finocchio e salsa Gravelax
16,00€
Paccheri trafilati alle erbette con ragù bianco d’oca
16,00€
Risotto agli asparagi con tartare di Gamberi crudi e cuore di burrata
16,00€
Carrè d’agnello alla menta, patate al forno
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Merluzzo al cartoccio con pomodorino Pachetella e guazzetto
22,00€
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8,00€
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