Il Tiro è cresciuto con noi. Si è trasformato, ha attraversato momenti complessi, ha trovato
nuova forza nella cura del dettaglio. Oggi è un ristorante contemporaneo che conserva
un’anima familiare: una cucina che parla di stagioni, un servizio che accoglie con discrezione, un luogo che invita a sentirsi a casa pur restando elegante e raffinato.
Chef recommended
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Classica tartare di Fassona piemontese
15€
(1, 6, e 11)
Animella di vitello glassata allo Sherry, pisellini e tartufo nero
15€
(1, 3, e 6)
Risotto alla crema di asparagi, crudo di mazzancolle e fior di latte
Per 2 persone
16€
(1, 5, e 6)
Carré d’Agnello “New Zealand” con panura alla menta e patate
25€
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Variazione a km0 con marmellate
18€
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Sorbetto al cedro e meringa
7€
Chef recommended
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Classica tartare di Fassona piemontese
15€
(1, 6, e 11)
Animella di vitello glassata allo Sherry, pisellini e tartufo nero
15€
(1, 3, e 6)
Risotto alla crema di asparagi, crudo di mazzancolle e fior di latte
Per 2 persone
16€
(1, 5, e 6)
Carré d’Agnello “New Zealand” con panura alla menta e patate
25€
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Variazione a km0 con marmellate
18€
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Sorbetto al cedro e meringa
7€
Chef recommended
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Classica tartare di Fassona piemontese
15€
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Sorbetto al cedro e meringa
7€
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Variazione a km0 con marmellate
18€
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Classica tartare di Fassona piemontese
15€
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Sorbetto al cedro e meringa
7€
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Variazione a km0 con marmellate
18€
Orari Locale
Lunedì: chiuso
Martedì-Giovedì: 11.30-14.30 | 19.30-21.30
Venerdì e Sabato: 11.30-14.30 | 19.30-22.00
Domenica: 11.30-14.30
Orari Cucina
Martedì-Giovedì: 12.00-13.30 | 19.30-21.00
Venerdì e Sabato: 12.00-13.30 | 19.30-21.30
Domenica: 12.00-13.30
Trattoria Tiro a segno © 2026. All rights reserved.
Credits: vecchi-besso.it
Via G. Matteotti, 23, 28021 Borgomanero NO
Lunedì: chiuso
Martedì-Giovedì: 11.30-14.30 | 19.30-21.30
Venerdì e Sabato: 11.30-14.30 | 19.30-22.00
Domenica: 11.30-14.30
Orari Cucina
Martedì-Giovedì: 12.00-13.30 | 19.30-21.00
Venerdì e Sabato: 12.00-13.30 | 19.30-21.30
Domenica: 12.00-13.30
Contatti +39 0322 281806
Whatsapp: +393405419534